Nos thés

Une carte déjà large…

Depuis l’ouverture de Martxuka à Urrugne, puis à Saint-Jean-de-Luz en juin 2017, nous proposions un choix de 24 thés Dammann en vrac à déguster sur place.

Souvent, nous avons vu les amateurs de thés, surpris et heureux à la fois, quand on leur annonçait le large choix proposé.

… que nous élargissons !

Récemment, nous avons décidé de renouveler notre offre en changeant notre carte. L’épreuve fut délicieuse et rude à la fois.

Savez-vous que les Thés Damann proposent … thés différents et qu’ils sont tous disponibles chez Kikeran, notre fournisseur, boulevard Victor Hugo?

Iñaki nous a proposé une dégustation, largement validée par les papilles expertes de toutes nos collaboratrices, même des plus jeunes.

Thés noirs, verts, blancs, tisanes et rooibos ont été passées au crible pour faire entrer de nombreuses nouveautés. En effet… nous sommes passées de 24 à 31 thés différents que vous pouvez venir déguster à Martxuka.

On vous en dit un peu plus?

Mais juste un peu alors, parce que le reste sera à découvrir sur notre carte!

Parlons d’abord des thés noirs : Nous avons ajouté un thé Darjeeling, un brunch tea, bien adapté à notre brunch dominical, mais aussi le thé Citron-caviar rose, très subtil et le Pecan Pie très gourmand.

Pour ce qui est des thé verts, le Miss Damann, aux notes subtiles de fruits de la passion y a fait son entrée, ainsi que le thé Exotic, le Happy Green et le Enjoy Summer, acidulés et sucrés.

La tisane des merveilles a aussi été sélectionnée, ainsi que de nouveaux thés blancs et rooibos.

Chaud ou froid toute l’année !

Dans notre salon de thé, vous pouvez déguster toute notre gamme de thés et tisanes chaude ou froide toute l’année. Pourquoi s’en priver?